Vis is onvoorstelbaar gezond", zegt Worldwatchonderzoeker Brian Halweil, "maar we moeten minder van bepaalde soorten en meer van andere soorten gaan eten om ervoor te zorgen dat we ook in de toekomst nog vis op het menu hebben staan."
Als de rijke landen evenveel vis en zeevruchten blijven eten zoals ze dat nu doen, zit er tegen 2048 nauwelijks nog vis in de oceanen. Als viseters en grote aankopers als restaurants en supermarkten beter beseffen hoe dramatisch de toestand in de wereldzeeën is, kunnen ze een "drijvende kracht" worden achter initiatieven om nefaste visserijpraktijken in te dammen, zegt Brian Halweil.
In sommige landen hebben consumentenacties al veel opgeleverd, schrijft Worldwatch in een nieuw rapport. "Er zijn Chinese universiteiten die geen haaienvinnensoep meer op het menu zetten, Amerikaanse supermarkten die duurzaam gekweekte garnalen aanbieden en Japanse visliefhebbers die wilde oesterbanken beschermen."
Overmatige vangst bedreigt steeds meer soorten vis. Kabeljauw, tong, schol en tonijn komen bijvoorbeeld al minder en minder voor. Gelukkig kun jij daar iets tegen doen. Hoe? Door de VISwijzer te gebruiken. Daarmee kun je kiezen voor vis die zo verantwoord mogelijk is gevangen. De VISwijzer is te downloaden op www.goedevis.nl
Ook zijn er viswinkels, zoals Fishes, die bij elke vissoort aangeven of die vis een verantwoorde keuze is of niet. Fijn dat de consument zo een bewuste keuze kan maken. Hypocriet echter dat de bedreigde vissoorten hier wel gewoon in de toonbank liggen. Wellicht wordt het tijd dat ook viswinkels en handelaren bewuster gaan kiezen voor goede vis?